İztuzu Plajı, Türkiye'nin güneybatısındaki Muğla ilinin Ortaca ilçesinde, Dalyan yakınlarında bulunan 4.5 km uzunluğunda bir plajdır. Plaj, Dalyan Nehri'nin tatlı su deltası ile Akdeniz arasında doğal bir bariyer oluşturan dar bir kara uzantısıdır. Akdeniz'deki caretta caretta olarak bilinen iribaş deniz kaplumbağalarının başlıca üreme alanlarından biridir ve bu nedenle sıklıkla "Kaplumbağa Plajı" olarak anılır. İribaş deniz kaplumbağası, nesli tükenmekte olan türler için oluşturulan IUCN Kırmızı Listesi'ndedir. Bu nedenle plaj, 1988 yılından beri koruma altındadır ve Köyceğiz-Dalyan Özel Çevre Koruma Bölgesi'nin bir parçasıdır.
İribaş deniz kaplumbağasının hayatta kalmasına yönelik en büyük tehdit, yaşamlarının başladığı bu kumlu plajlardadır. Bu durum, 1990'larda başlayan uluslararası bir koruma çabasını tetiklemiştir. Nesli tükenmekte olan bu türün yumurtalarını koruma ve güvenli bir üreme alanı sağlama çabaları, uluslararası alanda manşetlere taşınmıştır. Bu konu, Türkiye'nin çevre gündemindeki en kritik maddelerden biridir.